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简历编号:HANZHONG-69385 更新日期:2016/10/28 15:30:48
 
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基本信息
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自我评价(或专长)
陈立成,男,1956年3月出生,陕西省城固县人。1979年毕业于西北农业大学,毕业后留校,分配到农化系微生物教研室从事普通微生物和发酵微生物教研工作。1989年调回家乡所在地城固酒厂,任城固酒厂科研所发酵研究室主任、工程师,主要从事白酒发酵微生物分离、筛选、纯化、以及产香气微生物分析、鉴定工作和白酒发酵工艺研究等工作。
1998年,由于从大量的资料中看到大豆含有多种生物功能成分,于是对其开始进行开发研究。通过几年的研究和反复试验,克服了大豆类饮品的几个致命难题,现已成功开发出含有大豆蛋白肽、氨基酸的酸奶和奶啤(含3酒精)两个产品,赋予了豆制品新的生命力,使产品质量稳定,工艺技术可*,可大批量生产,产品成本低,经济效益好。
工作经历
公司名称: 广东城固县酒厂
从职日期: 1979-2008
所属行业: 酒店/旅游/餐饮服务 / 其他
所在部门:
担任职位: 工程师
工作描述: 1979年-1989年,西北农业大学农化系微生物教研室 实验师(讲师) 1989年-2006年,城固酒厂科研所 主任、工程师 2006年- 自己研发成功大豆蛋白肽乳酸奶和奶啤
 
求职意向
期望工作方式: 不限
期望职位: 机械/机电/仪表/技工类|技术员-其他
期望工作地点: 陕西/汉中/市辖区
期望行业: 原材料加工制造印刷 / 其他
从事该行业: 20年以上
是否可跨区域: 可跨区域工作
到职日期: 根据企业要求
联系方式
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